DETAIL TITULU:
Jedlé a léčivé houby a jak je pěstovat
Jablonský Ivan - Šašek Václav - Koudela Martin
Profi Press s.r.o. 2019
brožovaná, 200 str.
ISBN 9788088306030
-
anotace
Češi jako národ houbařů houby nejen sbírají, ale i pěstují. Houby lze využít pro zpestření stravy, ale také pro jejich léčebné účinky ke zlepšení zdravotního stavu. Kniha přináší zhruba 26 druhů hub. Podrobné informace k pěstování jednotlivých druhů hub, a to jak ve velkopěstírnách tak i v domácích podmínkách. U každého druhu je uveden popis, požadované podmínky pro pěstování, škůdci a choroby a také významné léčivé látky a jejich účinky. Vše doplněno krásnými fotografiemi.