Jeden koktejl nestačí
Mikšovic Alex
Alex Mikšovic, publicista a bartender emeritus, autor odborných knížek a iniciátor Světového dne kok...
Domácnosti našich babiček II
Gajdušková Alena A.
Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenn...
Posvátná a léčivá bylinná piva
Buhner Stephen Harrod
I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin ...
Domácnosti našich babiček I.
Gajdušková Alena A.
Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenn...
Domácnosti našich babiček
Gajdušková Alena A.
Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenn...
Historie a současnost vína v Čechách. Pátý korunovační klenot
Mejstřík Jiří
Víno znamená kulturu. Bez jeho vlivu by zce...
Mák jako potravina a droga. Makový receptář
Novák Jan - Nováková Helena
Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, ...
Provařená historie
Kohoutová Marcela
Retro vyprávění jedné z úspěšných panských kuchařek z doby, kdy končilo rakouské mocnářství a z dvac...
Spanilost Vaše cizozemcům se líbí... České kuchařské knihy v
Lenderová Milena - Kouba Miroslav
Kolektivní monografie s názvem "Spanilost V...
Vojenská kuchařka
Havel Petr - Hodík Milan
Ojediněle pojatá kuchařka obsahující nejenom návody k přípravě jídel, podle nichž se stravovali obyč...
Revoluce v opravdovém jídle. Radikální a udržitelný přístup
Noakes Tim - Proudfoot Ionno
Revoluce v opravdovém jídle nabízí návrat ke způsobu, jakým bychom měli j...
Pražská kuchyně běžná i sváteční
Růt Pavel
Pokus najít odpověď na to, zda pražská kuchyně měla svůj vyhraněný ráz, n...
Krajiny prostřených i prázdných stolů II.
Jedličková Blanka - Lenderová Milena
Dvoudílná kolektivní monografie Krajiny prostřených i prázdných stolů se ...
Prostřený stůl na hradě Pernštejn. Stolování na velmožském sídle
Štajnochr Vítězslav
Stolování na velmožském sídle Pernštejnů v ...
Retrokuchařka
Lachmannová Jarmila - Bittmanová Kateřina
S Retrokuchařkou se vrátíte k osvědčeným chutným receptům na masité, zvěřinové, zeleninové i sladké ...